Haltes incontournables dans le Périgord Noir
Vue sur la Dordogne et le Château de Beynac-et-Cazenac, au cœur du Périgord (Nouvelle-Aquitaine, France) - ©Esperanza33/iStock
Au sud-est de la Dordogne, partez à la découverte du Périgord Noir en cinq étapes. Ses bois foisonnants peuplés de grottes préhistoriques, ses villages de caractère, ses falaises calcaires surplombées de châteaux forts, sa délicieuse gastronomie et la vallée de son fleuve éponyme vous réservent un voyage hors du temps.
Étape 1 : Lascaux IV, réplique de la « Chapelle Sixtine de la Préhistoire »
Cet itinéraire est réalisable depuis l’A89 ou l’A20 : prenez la sortie à travers la campagne périgourdine. À quelques kilomètres seulement se trouve la grotte de Lascaux, découverte en 1940, et surnommée la « Chapelle Sixtine de la Préhistoire » pour ses 2 500 peintures et gravures vieilles de 20 000 ans. Aujourd’hui fermée au public, elle reste accessible grâce au travail minutieux des artistes et techniciens de l’Atelier des Fac-Similés du Périgord. Ainsi, sa troisième reproduction, Lascaux IV, offre une expérience immersive de l’art pariétal à travers ses espaces muséographiques et sa réplique intégrale de la grotte originale. Plongé dans son atmosphère sombre et humide, vous admirez les œuvres qui habillent les 900 m2 de parois, dont la fameuse salle des Taureaux, la scène du Puits ou encore la Nef.
Étape 2 : Pause gourmande au Bistro des Glycines
Sur la D65, vous longez la Vézère à travers des paysages ruraux ornés de closeries et de bosquets. Depuis la D706, se dessine sur votre gauche l’étonnante Maison forte de Reignac, château du XIVe siècle encastré dans la falaise calcaire. Vous arrivez ensuite aux Eyzies, village troglodytique cerné de sites préhistoriques et abritant le Musée national de Préhistoire. Là, l’hôtel des Glycines, dont le bistrot, distingué d’un Bib Gourmand au Guide MICHELIN, ravit les amateurs de cuisine moderne. À l’heure du déjeuner, sous la verrière baignée de lumière, vous vous délectez des plats créatifs du chef Pascal Lombard, qui puise son inspiration et ses ingrédients dans le riche terroir du Périgord. Ne manquez pas les croustous, ces petites bouchées à partager, typiques de la région.
Étape 3 : Sarlat et sa vieille ville élégante
Vous rejoignez l’avenue des Grottes (D47), et passez devant quelques grottes du magdalénien encore ouvertes au public, comme Font-de-Gaume et les Combarelles. Plus loin, le château de Beyssac occupe la colline sur votre gauche. La route verdoyante traverse de profondes forêts jusqu’à Sarlat, capitale du Périgord Noir, dont les soixante-six monuments historiques ont été remarquablement conservés. Vous démarrez la visite par l’impressionnante cathédrale Saint-Sacerdos, qui combine styles gothique et roman, face à la maison de La Boétie, lieu de naissance du célèbre penseur. À l’arrière de la cathédrale se dresse la lanterne des Morts, monument médiéval intriguant par sa forme hors du commun. Clôturez la balade par l’ancienne église Sainte-Marie, aujourd’hui marché couvert, avant de monter dans son ascenseur panoramique aménagé dans son clocher pour une vue grandiose sur la ville.
Étape 4 : Traversée bucolique de la vallée de la Dordogne
Vous quittez Sarlat par la D704 puis rejoignez la D703 ; la route, adossée à la falaise, s’élève jusqu’au cingle de Montfort, méandre de la Dordogne. Quelques places de parking permettent une halte pour admirer la vallée, la presqu’île de Turnac et le château de Montfort sur son promontoire. Poursuivez vers Vitrac, dont la plage de sable surplombée de falaises calcaires invite à une balade en canoë. Vous traversez ensuite deux joyaux classés parmi les « Plus Beaux Villages de France » : La Roque-Gageac, paysage de carte postale entre berges de la Dordogne et falaises, puis Beynac-et-Cazenac, aux façades de calcaire blond et toits de lauze. Le parcours se poursuit jusqu’au cingle de Limeuil, puis celui de Trémolat.
Étape 5 : Retraite de charme au Vieux Logis
En fin de journée, vous arrivez dans la commune de Trémolat, qui a donné son nom au cingle voisin. Le cœur du village abrite un ancien prieuré, converti en résidence privée par la famille Giraudel puis en luxueux hôtel au XXe siècle. Vous poussez donc la porte du Vieux Logis, bâtisse à la façade parée de lierre, entourée de son splendide jardin millimétré qui lui donne des airs de maison de poupée. Profitez d’une de ses 25 chambres d’époque aux poutres apparentes et du calme de sa piscine. À la tombée de la nuit, le restaurant gastronomique du chef Vincent Arnould, étoilé au Guide MICHELIN, vous accueille dans l’ancien séchoir à tabac rénové avec goût. Son bistrot n’est pas en reste, mettant à l’honneur le fameux canard du Périgord.
Retrouvez cet itinéraire de 110 km de Montignac à Trémolat sur ViaMichelin
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