La grande salle (34 x 17 x 17 m) est le seul vestige du château construit au temps des Normands (1222-1236), et un splendide exemple de salle médiévale, avec sa charpente en bois soutenue par des colonnes de marbre de Purbeck. Exposée du côté du mur occidental, la table ronde (5 m de diamètre) en chêne, mentionnée dans les archives du 14e s., est décorée de peintures représentant, au centre, la rose des Tudors et le roi Arthur et, tout autour, les noms de ses chevaliers.