Aux abords de la Hofburg, Kohlmarkt l'ancien marché au charbon, est aujourd'hui une zone piétonne qui rassemble de luxueuses boutiques. Au no 14, le salon de thé Demel, une institution fondée en 1785, a déménagé ici en 1857. Un peu plus loin sur Herrengasse (n° 14), le Café Central est l'un des plus célèbres cafés littéraires de Vienne au 19e s.