Au 17e s., les produits qui arrivaient par la mer étaient stockés dans sept entrepôts de Wethersfield avant d'être transportés à l'intérieur des terres. Vers 1700, les inondations détruisirent six de ces sept entrepôts, ne laissant intact que le Cove Warehouse. Le bâtiment accueille aujourd'hui une exposition sur le commerce maritime de la ville entre 1650 et 1830.