Mis en eau en 1670, le Grand Canal se compose de deux bras en croix. Le plus grand mesure 1 670 m de long sur environ 62 m de large, et 1 070 m pour le petit. Voici quelques années, ses 1 872 arbres ont été retaillés à 15 m, pour retrouver la perspective initiale. Autour, le reboisement (charmes, ifs, marronniers blancs, tilleuls champêtres) restaure la diversité du Grand Siècle. Les bâtiments voisins sont ceux de la Petite Venise, où étaient logés les matelots vénitiens et pilotes de la flottille de la Cour.