Ce musée, installé dans le collège de San Gregorio, compte non seulement un large inventaire de la statuaire espagnole du 13e au 18e s., mais également de nombreuses oeuvres picturales. Outre l'une des plus belles collections de sculptures d'Espagne, il abrite des oeuvres qui, pour la plupart, datent des 16e et 17e s. Valladolid était alors le centre de la sculpture castillane, et ses maîtres se nommaient Alonso Berruguete, Juan de Juni ou Gregorio Fernández.