Le pazo est une sorte de manoir galicien austère de grandes dimensions, adapté à la vie agricole et augmenté de dépendances. Derrière la tour crénelée de ce pazo du 18e-19e s., on découvre un splendide jardin. Il surprend par son intégration dans l'environnement : l'humidité fait croître plantes aquatiques et mousses sur la pierre, créant une relation intime entre éléments architecturaux et végétaux. L'eau joue un rôle décisif, retenue dans des fontaines ou en mouvement.