Michelin
Vieil Uzès
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Le Guide Vert
L'avis du Guide Michelin
Étrangement silencieuses parfois, les ruelles d'Uzès nous transportent hors du temps. Soudain, on débouche sur une place à couverts où se tient un marché haut en couleur, ou l'on aperçoit en contrebas la garrigue, illuminée en février par les amandiers en fleur. La place aux Herbes marque le coeur de la vieille ville, riche d'un exceptionnel patrimoine architectural, avec le Duché ou la tour Fenestrelle.
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