Sanmachi est le quartier de Takayama qui met le plus en valeur le patrimoine bâti de la ville, issu du talent des menuisiers qui s'exprima ici avec bonheur. Les rues qui longent la rivière Miya sont ainsi bordées d'anciennes maisons de marchands à pans de bois. Elles ont été reconverties en musées ou en boutiques d'antiquités, de laques ou de poteries. On y croise aussi nombre de brasseries de saké où les visiteurs sont toujours les bienvenus pour une dégustation. Ne manquez pas les maisons Kusakabe et Yoshijima, très représentatives de l'architecture de Takayama.