L'ascension du cratère du Stromboli, un des rares volcans en activité au monde, est une expérience unique et inoubliable... mais strictement réglementée et possible uniquement en compagnie d'un guide. Le cratère est constitué d'un groupe de cinq bouches. À quelques centaines de mètres de distance, on pourra observer le jet régulier de lapilli incandescents accompagné de bruyantes explosions, un spectacle qui fait oublier la fatigue de l'ascension (belles vues) et la route du retour. Les éruptions sont particulièrement spectaculaires la nuit : effectuez la montée tard dans l'après-midi et munissez-vous d'une torche.