La cathédrale Saint-Étienne possède une allure massive d'église-forteresse. La façade austère encadrée de deux grosses tours à meurtrières contraste avec la finesse du triforium intérieur. Découvrez une belle verrière du 15e s., un Chemin de croix en granit (1958) et, dans la petite chapelle, le tombeau de saint Guillaume, mort en 1234.