Le prieuré (12e s.) St-Michel-de-Grandmont est l'un des mieux conservés des 160 monastères grandmontins (ordre fondé en 1125 par les disciples d'Étienne de Muret). L'ensemble se compose d'une église à la remarquable acoustique, d'un cloître roman surmonté d'un charmant clocheton, d'une salle capitulaire. Au pied du Larzac, à quelque 450 m d'altitude, son parc animalier (cervidés) bénéficie d'un panorama exceptionnel. On y trouve d'intéressants dolmens et autres vestiges mégalithiques.