Comme en témoigne son portail, la collégiale fut fondée au 12e s. par l'évêque de Mondoñedo et achevée par l'archevêque de St-Jacques, Diego Gelmírez. Au 18e s. furent ajoutés les contreforts et la façade. À l'intérieur, les piliers sont inclinés sous l'action des poussées de la voûte. Du cloître, attribué au Maître Mateo ou à son école, il ne reste que l'aile qu'enjambent les contreforts de l'église, dont les arcs géminés, décorés de fleurs et de feuillage, sont très élégants.