La vieille ville de St-Jacques-de-Compostelle combine architecture médiévale, style Renaissance et théâtralité baroque. Un mélange harmonieux qui incite volontiers à flâner dans ses ruelles pour découvrir les vieilles demeures et les petites places. Ajoutez à cela les cafés, les commerces, les pèlerins et les étudiants et vous aurez une idée de l'ambiance qui y règne !