Les collections du Museu Carlos Costa Pinto évoquent le luxe et le raffinement de l'aristocratie du sucre aux 17e-19e s. : cristaux de Baccarat, mobilier bahianais en palissandre, argenterie, porcelaines de Chine et du Japon... À voir aussi, sa précieuse série de balangandãs, bijoux en argent portés par les esclaves. Ces colliers exubérants, agrémentés au fur et à mesure de leurs économies de pendentifs divers, constituaient l'essentiel de leur pécule.