Ce centre d'enseignement mormon établi en 1877 par Brigham Young est l'une des plus grandes universités privées des États-Unis, dotée d'un campus de 256 ha et de plusieurs musées. Le Museum of Art rassemble des oeuvres américaines et européennes du 19e s. et une collection d'instruments de musique primitifs ; le Museum of Paleontology compte une remarquable collection de dinosaures du jurassique ; le Monte L. Bean Life Science Museum s'intéresse à l'histoire naturelle et le Museum of Peoples and Cultures regroupe des objets mexicains, mayas et amérindiens.