Édifié au 13e s. sur l'ordre d'Agnès, soeur de Venceslas Ier, ce couvent est l'un des plus beaux exemples d'architecture gothique en terre tchèque. Il offre son cadre magnifique à l'exposition permanente d'art médiéval de Bohême et d'Europe centrale (entre 1200 et 1550). Au rang des incontournables, on notera la belle collection de Madones des 14e et 15e s., ainsi que quelques oeuvres de Cranach l'Ancien ou encore les portraits réalisés par Maître Théodoric.