L'avis du Guide Michelin
Il s'agissait de débits de boissons où l'on vendait aussi des plats préparés. Un comptoir en maçonnerie donnant sur la rue formait la devanture. Les jarres qui y étaient encastrées contenaient les produits à vendre. Ces deux thermopolia se trouvent de part et d'autre de la rue et sont assez semblables. Le grand possède en outre un laraire peint.