La « Suisse du Holstein » est un parc naturel parsemé de lacs séparés par des collines morainiques boisées. En son centre, Plön est établie au bord du plus grand des lacs qui parsèment cette région située entre Kiel et la baie de Lübeck. De la terrasse du château, vous avez une vue d'ensemble sur les lacs alentour. Située plus à l'est, Eutin, ville natale du compositeur Carl Maria von Weber, conserve des constructions en brique du 17e s. Son château à douves est entouré d'un parc à l'anglaise.