La cité médiévale se visite à pied. On y découvre de charmantes ruelles pavées bordées de maisons blanches blotties les unes contre les autres et dissimulant des patios luxuriants d'où s'échappent rosiers et bougainvilliers. Le dédale des rues creuse les sillons d'un parcours enchanteur, qui se terminera en prenant de la hauteur, sur le chemin de ronde qui offre de belles vues sur la cité.