Au coeur d'une forêt jaillissent des cascades. La Cola de Caballo (Queue de cheval), saut de 53 m que l'on découvre du haut d'un belvédère, cause la première surprise, puis c'est le Baño de Diana (Bain de Diane) et le romantique Lago del Espejo (lac du miroir), enserré entre de hautes falaises. En fin de parcours, on peut descendre, par un escalier aussi raide que glissant, jusque dans la très belle grotte de l'Iris. Le circuit se termine par la visite des ruines gothiques du monastère.