Laissez-vous envoûter par le coeur de Nice, blotti au pied de la colline du Château : son dédale de venelles, abrité du vent en hiver, procure une délicieuse sensation de fraîcheur en été. Son charme méridional séduit à coup sûr, en particulier ses façades à persiennes qui déclinent les teintes d'ocre. Mais ne vous fiez pas trop à son nom : le Vieux Nice est en perpétuelle ébullition avec ses adresses gourmandes, ses nombreuses galeries d'art et ses bars courus par la jeunesse.