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Wall Street
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Le Guide Vert
L'avis du Guide Michelin
Wall Street doit son nom à la palissade qui protégeait la ville hollandaise. Elle fut finalement abattue par les Anglais en 1699 et remplacée par une rue, qui allait devenir le symbole du capitalisme à l'américaine, même si la crise de 1987 et les attentats de 2001 ont contribué à l'exode des entreprises vers Midtown ou le New Jersey.
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