Située sur les coteaux à l'écart de Napa, la Hess Collection Winery est l'une des plus imposantes propriétés viticoles de la Wine Country, en Californie. Fondé par les Frères chrétiens en 1930, l'énorme ensemble de pierre rappelle les monastères mexicains. Au-dessus des chais, une galerie d'art contemporain de grande qualité ajoute à l'attrait de la visite.