Dans le cadre de son projet de « Cité industrielle », où utopie et raison se mêlent étroitement, l'architecte urbaniste lyonnais Tony Garnier (1869-1948) crée, en 1914, la Grande Halle des abattoirs de La Mouche. Le bâtiment, d'une surface de près de 18 000 m2 d'un seul tenant et d'une hauteur de 24 m, ne possède pas de piliers de soutènement. Longtemps laissé à l'abandon, ce chef-d'oeuvre de l'architecture de fer, de verre et de béton, est désormais utilisé pour des spectacles et des concerts.