En dépit d'une construction étalée sur six siècles, la cathédrale St-Étienne offre un style relativement homogène. Le portail St-Jean, réalisé dans un granit très fin, a été édifié entre 1515 et 1530 à la grande époque du style flamboyant. À l'intérieur, le jubé et les trois tombeaux, placés autour du choeur, offrent un grand intérêt décoratif.