Les remparts de Langres conservent 7 portes et 12 tours, parfaits exemples de l'évolution des fortifications depuis la guerre de Cent Ans jusqu'au 19e s. Le chemin de ronde constitue une agréable promenade qui permet de découvrir de jolies vues : à l'est, sur la vallée de la Marne, sur le lac de la Liez et les Vosges ; au nord, sur la colline des Fourches avec sa chapelle ; enfin à l'ouest, sur les coteaux de la vallée de la Bonnelle et, plus loin, sur le plateau de Langres et ses pentes boisées.