Conçu comme un lieu de prestige et de plaisance, et non comme une simple et austère forteresse, le château de Kochi compte parmi les plus racés et les mieux conservés du pays. Édifié au tout début du 17e s. et reconstruit au 18e s., il dresse sur une colline ses épaisses murailles assorties de meurtrières. Les appartements du seigneur des lieux occupaient le haut de l'édifice. Le donjon aux toits retroussés, seul vestige encore debout, dispense une vue panoramique sur la ville.