Michelin
Île de Hvar
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Le Guide Vert
L'avis du Guide Michelin
Hvar est la plus « branchée » des îles du sud de Split, l'escale privilégiée des propriétaires de yachts. Il faut dire que la ville de Hvar a un charme fou avec ses petites ruelles en escalier bordées de vieux palais et de vénérables maisons de pierre, avec ses bars et ses restaurants au décor soigné, et son ambiance de vacances. Le reste de l'île est très différent... et beaucoup plus calme : des petits ports de charme, des villages un peu assoupis, des champs de lavande et un vignoble d'exception.
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