À Wong Tai Sin Temple, la foule et le bruit, à Chin Lin Nunnery, la sobriété zen et le recueillement. Ce dernier temple, superbement restauré, est construit selon les préceptes Tang, repris par les Japonais. Les bouddhas souriants reposent dans un décor qui invite à la sérénité : bassins fleuris de lotus, noblesse des architectures, tintement discret d'une cloche, gazouillis des oiseaux dans les bougainvilliers... Un restaurant végétarien permet de prolonger ces instants de tranquillité.