Chef-d'oeuvre de l'architecture néoclassique, inauguré en 1856, le teatro Degollado a des allures de temple italien avec un chapiteau soutenu par une rangée de colonnes doriques et un fronton orné d'une allégorie des muses. L'intérieur, de style français, comporte un plafond qui illustre le quatrième chant de La Divine Comédie de Dante. Sur sa façade orientale, la Fuente de la Fundación de Manuel Zamarripa, une frise murale en bronze de 3 m de hauteur et 21 m de long, relate la fondation de la ville.