Ce bâtiment en grès était le réfectoire d'un prieuré bénédictin fondé en 1087, avant de devenir la résidence d'un marchand élisabéthain. Dans la crypte romane, des colonnes rondes et massives soutiennent une voûte d'ogives assez basse. L'intérieur a été reconstitué dans l'esprit d'une maison élisabéthaine.