Cette imposante demeure du 17e s. présente une exposition relatant l'histoire de la propriété et abrite des boutiques d'artisanat. Mais l'on vient surtout pour les splendides jardins qui occupent un terrain pentu, face au Great Sugar Loaf Mountain (503 m). Là vous apprécierez le jardin japonais avec ses ponts et ses pagodes, et les Walled Gardens qui renferment des plantes décoratives et une somptueuse roseraie.