Informations pratiques
- Téléphone : +49 6723 9178115
- Site web : http://kloster-eberbach.de
Description
Cette ancienne abbaye est la seule fondation directe de Clairvaux en Allemagne, avec l'abbaye de Himmerod dans le massif de l'Eifel. Le lieu retient aujourd'hui encore une grande part du silence et de l'isolement propres au mode de vie des cisterciens qui l'habitèrent. Murs blancs, toits pentus en ardoise, jardins tracés au cordeau... C'est un monde à part où l'on produit du vin selon des techniques séculaires. Ne pas manquer la magnifique collection de pressoirs anciens dans le réfectoire.
Localisation
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