La Restonica prend sa source à 1 711 m d'altitude dans le massif du Rotondo, l'un des plus hauts de l'île. Après 15 km d'une course mouvementée à travers de belles gorges profondes formant des piscines naturelles, elle rejoint à 400 m d'altitude le Tavignano dans le « sillon de Corte ». Son canyon traverse notamment la forêt de la Restonica, plantée de châtaigniers et de pins laricio. Pour les randonneurs, elle peut servir de point de départ à des promenades vers les lacs de Capitello ou de Melo.