Cette maison est empreinte d'un luxe non ostentatoire où les ambiances varient, de traditionnelles dans le petit salon de dégustation à très design dans l'espace Louis XIII. Lors de la visite, on accède à un vieux chai ainsi qu'au superbe chai mezzanine Francis, conçu par les ateliers de Gustave Eiffel en 1872. Ses trois étages à armature métallique mettent en valeur de gros foudres peints en blanc, le tout avec un superbe éclairage. Cette visite complète celle du domaine.