Jadis entouré de murailles qui lui valaient le nom de « ville-fort », le vieux Chinon serre ses toits pointus et ses ruelles tortueuses entre les quais de la Vienne et l'escarpement du château. Le quartier a conservé de nombreuses maisons médiévales : façades à pans de bois aux encorbellements sculptés, pignons de pierre flanqués de tourelles. Engagez-vous dans la rue Haute St-Maurice et poursuivez jusqu'au Grand Carroi, centre de la ville au Moyen Âge. Les rues alentour sont aussi charmantes.