Campé sur son promontoire qui plonge à pic dans le Loir, il offre l'aspect d'une austère et imprenable forteresse ; mais il est aussi une luxueuse demeure seigneuriale. Sa tour du 12e s. est l'un des donjons les mieux conservés. L'aile Dunois (vers 1460) et l'aile de Longueville (16e s.) comportent deux somptueux escaliers, l'un au décor flamboyant, et l'autre, d'époque Renaissance. Ne manquez pas la Sainte-Chapelle (15e s.) pour son bel ensemble de quinze statues et les vastes cuisines médiévales.