Ce château, dont la construction débuta en 1292, servit de fortification puis fut transformé dans le style Renaissance en 1530 avant d'être « baroquisé » à la fin du 18e s. Il est flanqué de tours d'angle massives et sa façade donnant sur la ville est surmontée de lucarnes à fronton arrondi. La chapelle est elle aussi une oeuvre de la Renaissance. Le théâtre (1674), construit sur le modèle italien, passe pour être le plus ancien théâtre de cour d'Allemagne.