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Monserrat
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Le Guide Vert
L'avis du Guide Michelin
Le quartier de Monserrat correspond au creuset historique de Buenos Aires, là où les Espagnols fondèrent la ville en 1580, après une vaine tentative plus précoce (1516). Églises, édifices institutionnels, musées... s'organisent aux alentours de la Plaza de Mayo. Un plongeon dans le passé portègne.
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