Le bâtiment principal en stuc rose de style mission (1912) et les bungalows isolés sont en partie noyés dans un jardin tropical de 4,9 ha, ce qui confère une certaine intimité à l'hôtel et à la clientèle qui va et vient. De fait, pendant longtemps, les habitants d'Hollywood et les stars en déplacement ici pour des tournages y ont trouvé refuge. Charlie Chaplin, Marilyn Monroe et Marlene Dietrich ne sont que quelques-unes des vedettes dont le nom figure sur le registre des anciens hôtes de l'hôtel.