Au coeur d'un parc à la française trône le château du Réduit, vaste demeure de style colonial construite en 1748. D'abord lieu de refuge en cas d'attaque britannique - rappelons que l'île Maurice est alors sous domination française -, elle devient la résidence des gouverneurs successifs de l'île qui y donnent de somptueuses réceptions. Le président de la République mauricienne l'occupant aujourd'hui pour travailler, la visite reste exceptionnelle, renseignez-vous sur place.