Cette ancienne cité fortifiée abandonnée se dresse majestueusement sur la colline de la Mota. Elle présente deux ensembles d'époques différentes : l'alcazaba arabe, et la citadelle chrétienne avec ses églises abbatiales. Le long de la muraille, les ruines de l'église de Santo Domingo constituent l'un des seuls vestiges de l'ancien faubourg du même nom. Sur l'esplanade, l'église de Santa María la Mayor (16e-17e s.) présente une belle façade renaissance.