Si Adelaide ne manque pas d'espaces verts, son jardin botanique de 51 ha est de loin le plus beau. Perdez-vous le long de ses allées bordées d'eucalyptus centenaires, dans les méandres de son jardin méditerranéen ou dans la moiteur de son Rainforest Conservatory. La Palm House, petit pavillon doté d'une verrière au charme désuet, est ravissante.