Au sommet de la montée apparaît sur la gauche le point culminant du Caroux proprement dit (1 091 m). Alors commence la traversée d’un vaste plateau où bruyères et genêts frémissent sous le vent. Dans le silence qui enveloppe cette étendue solitaire, on parvient à la table d’orientation, laissant vers la droite le Plo de la Maurelle. Un panorama grandiose se déploie : d’ouest en est sur les sommets arrondis de la Montagne Noire où domine le pic de Nore, sur les Pyrénées avec le pic Carlit et le Canigou ; puis la vue porte sur les plaines de Narbonne et de Béziers jusqu’à la Méditerranée.