Fondé en 1890, ce restaurant branché au charme historique est situé à proximité de l’opéra de Zurich. On y sert des plats traditionnels et asiatiques, tels le tartare de bœuf et le poulet teriyaki à l’œuf poché et aux champignons, ou encore le "Sashimi Du Théâtre" ; . Carte plus réduite le midi.