13
De 50 $US à 50 $US
Tail Up Goat
MICHELIN 2022
1827 Adams Mill Rd. NW, Washington 20009 Itinéraire
Cuisine actuelle
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine actuelle
  • Air conditionné
  • Accès handicapés

Informations pratiques

Guide MICHELIN

When three forward-thinking restaurateurs combine their talents, the result is bound to be an easygoing haven, where the food, drinks and hospitality mesh effortlessly. Fittingly, the mood here is buzzy and the interior colorful, with watery blue murals and highly attentive servers. Don’t be fooled by the casual vibe though, as this kitchen team is serious.
Start with a unique selection of "breads"—composed plates of clever baked goods, like a lightly toasted zucchini slice topped with winter squash yogurt, rings of jalapeño and puffed sorghum. Roasted pork loin may then be served lean yet tender, juicy and enticingly dressed with the season's best. A soft and smooth rainwater Madeira custard is topped with semolina crumble for an ingenious ending.

- Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels et hébergements à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

  • A partir de76 $US
    Reveler's Hour
    MICHELIN 2022
    67 m - 1777 Columbia Rd. NW, Washington 20009
  • De 30 $US à 44 $US
    Zenebech
    MICHELIN 2022
    217 m - 2420 18th St. NW, Washington 20009
  • A partir de60 $US
    Lapis
    MICHELIN 2022
    240 m - 1847 Columbia Rd. NW, Washington 20009

Où dormirà proximité