Un bon repas, voilà le remède idéal pour se sentir bien. Réservez donc vite une table dans ce restaurant noir et blanc, où l’armoire à pharmacie du 17e siècle et les boiseries rappellent l’âme nostalgique des lieux. Le chef Verheyen joue subtilement avec les saveurs et privilégie le concept « from farm to table ». Il dynamise ainsi un maquereau salé avec du ponzu, il sublime la saveur d’un coucou juteux avec un jus de cuisson de veau et offre à une entrecôte une cuisson parfaite au four à charbon. La générosité est au cœur de ce restaurant, vous le remarquerez aussi avec la variété de l’offre à la carte.