Michelin
Buerehiesel
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Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
Cette belle ferme à colombages du 17e s. a été remontée pierre à pierre dans le parc de l'Orangerie, à côté du Conseil de l’Europe. La salle en verrière et la terrasse offrent une vue toute bucolique sur ce havre de verdure. À la carte, les classiques de la maison comme les cuisses de grenouille poêlées au cerfeuil ou la poulette fermière cuite entière comme un backeoffe, mais aussi des plats de saison plus actuels.
Ses points forts
Parking