Michelin
La Vieille Tour
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Michelin
Cuisine classique
L'avis du Guide Michelin
Une vraie auberge comme on les aime, tenue avec sérieux par un couple de professionnels. Cette table souvent généreuse, toute proche de la Petite France, cultive le goût de la tradition (poitrine de volaille au jus, dos de cabillaud aux primeurs et champignons, lièvre à la royale...), au gré du marché. Décor simple, relevé d'affiches humoristiques sur l'Alsace signées par l'illustre Tomi Ungerer.